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INVENTARIO
Relación
ordenada de bienes y existencias de una entidad o empresa, a una fecha
determinada. Contablemente es una cuenta de activo circulante que representa el
valor de las mercancías existentes en un almacén. En términos generales, es la
relación o lista de los bienes materiales y derechos pertenecientes a una
persona o comunidad, hecha con orden y claridad. En contabilidad, el inventario
es una relación detallada de las existencias materiales comprendidas en el
activo, la cual debe mostrar el número de unidades en existencia, la
descripción de los artículos, los precios unitarios, el importe de cada
renglón, las sumas parciales por grupos y clasificaciones y el total del
inventario.
Por lo
tanto lo que se espera es mantener al mínimo los inventarios. La filosofía de justo a tiempo, se fundamentan
en el concepto de cero inventario. Cuando se considera hacer inventario, como
el proceso de contar los artículos, se está considerando el enfoque netamente
contable. Cuando existen niveles altos de inflación,
el concepto de cero inventario pierde validez, pues en este caso lo mejor para
protegerse de la inflación es mantener niveles altos de inventario,
especialmente de aquellos artículos cuya tasa de inflación es superior a la
inflación promedio. Otro factor negativo en los inventarios es la incertidumbre
de la demanda, lo cual dificulta mantener un inventario que pueda satisfacer
todos los requerimientos; existiendo condiciones donde no se puede cubrir los
faltantes de inventarios, con la misma rapidez con que se agotan, causando
costos por faltantes, en otras ocasiones existen productos que se deterioran
por existir en exceso. Queda bajo esta premisa, utilizar los costos opuestos,
que no es otra cosa que: Si existe mucho inventario, la empresa pierde; pero
también pierde si hay faltantes. Considerando la suma de cada pérdida o
ganancia de cada decisión y multiplicada por su probabilidad,se obtiene el
valor esperado, llamado también esperanza matemática, que determina la cantidad
de inventario que se debe mantener bajo ciertos costos opuestos y ciertas
probabilidades de demanda. Su argumento es que siempre se toma la mejor
decisión, en términos de probabilidades. La determinación del punto óptimo de
pedido, es válido para un solo producto, y lo más común que en una empresa
existan cientos y miles de productos, por lo cual la determinación óptima de un
producto no significa necesariamente la optimización de todos los lotes. Comprender el
concepto, características y los fundamentos de los sistemas de embarcación de
inventarios puede ser de gran utilidad para la empresa, ya que son estos lo que
realmente fijan el punto de producción que se pueda tener en un periodo. El
administrador financiero debe tener la información pertinente que le permita
tomar decisiones sobre el manejo que se le debe dar a este rubro del activo
organizacional. En el campo de la gestión empresarial, el inventario registra
el conjunto de todos los bienes propios y disponibles para la venta a los
clientes, considerados como activo corriente. Los bienes de una entidad empresarial que son objeto de inventario son las existencias que se destinan a la venta directa o aquellas
destinadas internamente al proceso productivo como materias primas, productos inacabados, materiales de embalaje o
envasado y piezas de recambio para mantenimiento que se consuman en el ciclo de
operaciones.
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